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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . k) g; l" o) b5 Z7 \, G8 ~
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：2 q# A' _8 e$ _7 `" l; _
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2 e) [# Z. Z4 l& L9 k% X1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影4 S' H5 r. L$ g
7 c. p/ Q) @2 j$ Z+ Z' ^3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, ?, J. D* i0 `
* h# [1 Q" t0 _8 F# a% n9 S8 {4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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6 U$ l; L; `+ X2 a0 ~, V0 I4 U. u5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 f: ]) i& ]' } P) m" C2 `
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: o0 z' F& i1 t# |7 l
* u# y4 V8 T# g7 n5 Q6 s6 ~/ Q8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% K+ ^3 k( v# r! `* C5 n7 b# Y
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% R9 }. e; [2 D8 E' ?
/ q6 z+ C4 W* R0 `8 u' N6 w) E8 S! L10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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8 w( V M- T% Q9 r7 U11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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+ O& H+ W7 r |9 H12. 苦瓜酿 —— 网球# D7 f: G6 l' L$ ^
* `+ w5 j5 h5 ?* l( T# h, R0 P& P13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' h4 _# K) a2 n3 ]
/ F7 \5 {% n' \* H5 c14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413( l- D9 U8 g9 Q( S
- I1 g2 N3 Y1 U16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 _* C/ I3 ?$ m; C+ G0 [
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ! j* ]" D6 k8 \1 S+ m! n
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 G5 d4 u; [6 K! s
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 p0 D! X5 m- x' I
$ ^5 W6 V/ h8 g4 z* d# \20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! G+ }$ R0 {) A, P. O
j- X, \5 f- K; [21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! q' F; x4 f' r4 D
, Q G! ]; K/ z5 e, S9 r( r
22. 酸辣汤——咪咪龙+ ? |2 A# ] b
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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6 r6 y! j8 {3 s9 t# \24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
1 E# K, g# t8 U; V" [' m9 ^) Q5 ]$ g3 [3 z
26. 改良版玉带千张——happysongsong9 n5 J9 N6 ?" F Z' @% H; ^
3 x2 M( i9 W) ]! l# t27. 清炖猪脚汤——happysongsong9 ~( v3 {' |6 z6 f! s
8 l; x2 @0 |% {6 x6 i' W
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 }$ _/ s, C% X7 A+ s
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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- w4 \7 _+ U0 B1 @& |' v% s4 K30. 四色田鸡——ILOVUTIK I5 m: l. V- V `
, h G J+ ^1 H1 z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
6 O1 K4 F! S# D7 F4 ]; J
' @3 J, k7 f& `" o32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) k/ B Y) A, d# N: M) k# a
3 d# Z# Q6 L- c33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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! Q; p# X# W( o9 C4 k34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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p5 P; M2 [: v35. 菠萝焖鱼腩——网球4 Q" u% \6 W% @* @
) z; p( s% l' n% j9 J" m j0 F* j36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, Z+ b+ r& Q+ ?: @
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
) B: ?3 m3 d1 F3 o) k9 G3 e
, B! E0 X/ v( K7 x38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球; \" S4 z7 I+ O
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 F7 H4 w/ R( `3 p7 F7 x
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 q9 C% L* e3 @8 a9 f. n
$ Y6 s7 E0 Y9 [. I- @41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
3 A) `8 ?1 L$ z1 |, V
' R, `: v0 i& d! l8 M r8 L42. 茶叶蛋——Happysongsong Z/ k% F' E0 y3 j$ V' f, }2 I3 N
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 E& \4 X, a' m4 Y
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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- t- s) T8 u3 A# W* S# _& b, ^. \47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
2 G' ]: I. H8 e$ l! k
/ h; \ P" @0 a- g( N48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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, ]- R; Y' _* r) ^# @" e51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 P0 D7 B7 u- z
7 C" _5 b% ^, ?6 D52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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5 B m' h4 s1 n5 w L2 K53. 麻婆豆腐——Happysongsong: m4 x$ c& q' u% [' k( E. R
( z- B( C9 x) [- f2 K/ D, T54. 干煸豆角——Happysongsong
3 ?' T- O& g w; O4 f" a7 V+ N
& ^' P* ] Q+ W" A55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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* d$ o" E: r) @- \) F57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 U5 M7 H. J# N- y* A
3 G1 J0 x4 f8 c/ Z2 G58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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! x$ X6 O& ]6 Y# I59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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- i3 _; n1 M% N# c1 ^% w; r60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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* k, r9 u9 r, }, A$ W P, L61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 W& h9 q1 ]( z1 q
( X( J8 g& J7 \& F' h62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 `- `# w. d& P# e& s
4 I' z6 G: J' U. w2 k7 M63. 酱鸭——Jane_xyp8 y9 c% n) [1 W n5 ~# c
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) O- O# L" n! E/ s0 W
8 w0 N' d5 o0 g* m) [/ O65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, P/ w# w3 n: ], F& p
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球: Z+ A F( e7 d* `* }
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl `* ^5 s% j* H" U$ r" L1 e" h
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70. 五彩鸡丁——lily_zl: \* i; j# G, N2 H1 N
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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; s3 Q- B4 V$ W1 D* Z9 b! w9 D6 Z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 z8 p1 u3 [9 u9 j' H- o
% q0 [6 y! r) s9 X$ v74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球1 P9 h; E4 u, @) T, Z4 ]5 F3 d
- b$ }3 i" r7 l/ Z& M5 b; a75. 川式回锅肉——lily_zl0 H. w( a" U3 L- J; C5 }9 X
3 @, p/ G3 ^% s9 X2 U; x4 H2 X76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl: f3 f8 A/ d5 B# a' i0 z
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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: _8 d# ~. e; P8 } H78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
# E. o4 a, O% g: z6 r9 s( r* q9 C
" p8 _# \8 E# I8 r t0 G2 z79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球( W+ O$ o, ?6 X+ b
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草* ?8 F7 R/ W# T X; ^3 t) i5 f4 i# ~
% i) Z, V; Z7 K, O+ r) [82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球6 e7 E+ K* a- \/ G) Q4 I# D- y
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ r( b1 I+ b* i! w7 t
a0 x! } w$ w. t86. 芙蓉乱——vichida0 E" a) I. ~6 V3 I9 \7 {
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 C# V# v6 o, N! i
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. k; K0 k7 W2 R+ c: _# Q
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 S4 j1 W! k% M; v1 d
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92.芙蓉醉——xxiuzi, K& c7 c. H. {; p- c7 F8 Z( C4 ?
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 |# S o/ c6 s) g
9 Z" b* P2 z4 c6 i% X& L3 M94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# h: n: |6 Z% b8 d7 P
' s4 G5 r! h8 `96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 [3 N; I$ J! [( \ I
* m6 B, e& }6 G `0 ]; G98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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( Y7 t0 T1 M0 d7 q4 l99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. T% Y8 ~; \7 Z/ `7 m; l/ z5 a
: e0 z3 i2 x K/ D+ ` X; I101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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0 |- |3 C6 g" C) k% p" q; ~8 U: y/ h103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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6 i2 A8 A: A* N' \/ I104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& L" o( l, E* G5 e
1 ^% V! W: ?! \& Q. h$ H( f$ {. L105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi/ B$ m' w' L; W7 ]) l
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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1 K" D: }0 `' u* @2 P9 ~108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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8 S4 b2 O6 O9 `0 q; W109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 g3 P1 Y4 D/ U
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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4 f1 i: f" ?* z% S6 p112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球- w1 O# H( m& ~* g" T" |/ i$ u
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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- ^& O; N4 ^( f( ~118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球1 R- }( j; P4 d/ q
l1 B8 h6 Z9 F4 s7 r2 k( Q119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ |3 J! b/ v- Z! j3 `% u- j5 c
1 e* |* d4 x; g2 B$ s, ]( `! A4 Q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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: r& U! A+ n1 @ h- K7 J, N122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
* F) W- x7 @6 L% l7 j; [+ \# x
. j. W7 Q, p& ^# {# b: T) ?# n123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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) n! |. I( k( B3 W) R# {0 j124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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