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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 L0 r1 L% @+ Y+ O% M+ X) x! N
1 X& m- T" q' Y) k敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 }& [" C, e+ m+ F6 s 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1 Z+ h0 V" `2 V1 g/ `' v1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' G: }3 m/ k- P; y# c
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) u3 V5 T9 M3 \& q2 W6 J
* i- g9 S$ a4 O9 K7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi% R" V- @- r4 p
( ~" D' {$ z' ^. n/ B m% J8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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+ N+ x1 V: `% j- F9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong B0 F! t1 q2 |4 |2 l5 b" \ [
2 T+ g" d# N) u; D c& E10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong$ G7 ]4 Y. ?; S3 @! i6 w: e
( S5 X" K& m% q; N, r) v3 Z% |11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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# U( e) o* p6 c8 Q+ P A; {12. 苦瓜酿 —— 网球4 v$ X. o; j9 G n. V- J
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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& L6 W7 S" N5 U* J, ?14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ f" t2 I" K( ~- y1 y- w
; V- N' `0 ~8 g+ h9 }15. 蚂蚁上树——nancy20050413
7 U, q; v. ^# u# S( z* A) a6 c7 w1 C6 b$ l0 ^ I
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 x( r$ r) c4 }
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; G; m3 A2 M( h! v1 c
# P5 r( W+ T6 z5 K" A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 3 i9 [: O0 t3 ]5 ^
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' G8 }( ], O9 e$ _, }. Z
! \2 c' L" U: |21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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+ V6 Q# n3 a+ r8 W% Q r1 N% q/ o22. 酸辣汤——咪咪龙+ u' j+ }3 O6 r) R# `- `
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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5 I: a& y7 T3 A$ {24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
D0 E& X; ~7 r a" _# v" _& G- x4 ]) l2 _4 |0 }
26. 改良版玉带千张——happysongsong, N6 j8 _" K: E- O. H
1 w/ r& i3 i' D+ v27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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4 M& d, Y& V% F- f9 Q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK. w' q* D! |( ^3 h; S! L
6 ~. S P) m" \ I8 A Q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡0 d+ P2 ~ N# O/ h6 c
2 a5 P3 O" g+ z7 u30. 四色田鸡——ILOVUTIK! ~: Y3 q7 p4 q) `
/ m$ f' ]( o1 Q9 d* `31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% p& m3 x5 b$ |0 y
0 n- u/ P& k) n. n, b( R32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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! B$ D8 U) t* o9 G) z; c# {34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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* a6 Q9 ^! [. @* ?" S: ?35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 ]( ^& L* V0 I( R
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ D9 _! g+ |" |+ G5 w* X, D' V
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 M* `; k8 i* W* a
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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( g! n! ^2 h% W41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong& y, n' c8 P& b4 W. D0 H
9 Y& J! H- x' U- [) j; l1 B* k
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球+ V8 h3 U+ H! U7 E
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 V% i5 f( o1 w4 f2 w) t, ` _
$ t5 s, A+ h$ I9 G; W3 }45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ |# H. G: `8 ~0 `* n5 M
& P* J3 D: I6 s0 i: @( x; x46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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& P5 i, R; ^" L$ @2 |; }47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- q) K; g% }/ m7 g
7 K) X M( D/ h' H49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# G6 `5 F: ^, A% j; M; Q6 U
: j% l' [, I8 m; \/ q1 F50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' i, N* n/ w4 ~9 U' U; p
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; \5 L- l3 M; W7 v; |0 ^, L# D
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 W7 K' s, y. z0 h
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 A; C' x S- B
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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* _" B) {! h6 v l5 X0 p' J7 y* m58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 U1 A! g. r. C* G+ Y6 a( H" n# w
7 ~& |& e! d$ f1 r8 G) o59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 l X- O. {& L- [6 P6 m1 ~
& C! X9 n* w, i. l60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
( E. b, @8 d P& n: Z. h0 o l' j/ T% ~: \! b& I# ]/ t
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
( x q# Z6 |5 k: c$ L1 }; p# X- S
" L5 H$ R$ K, P5 R. M62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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: X. s- c! P$ ]/ B t' a1 V63. 酱鸭——Jane_xyp2 s5 D3 _3 p2 ], H- }( k
' X# k2 i1 |% k) N" M64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; N: b, G4 d9 R7 k' c$ q4 G v
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* j4 R9 c8 _% r: ]4 |; F! b
, S4 C; Y p; P* i$ W66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi& W( {7 U- ^9 b0 V+ e
" R: s! D$ _2 g0 k68. 凉拌椰菜——网球/ P* Z# H' }/ L2 Z2 j
' G9 ?/ |6 E! A# w1 w69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, K2 F+ Y4 J% c3 q x
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 _1 j$ r9 p C7 ^7 ^# S
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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/ n/ ]# o0 N! X$ o) V$ \5 w73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 }1 ?6 l e. S3 ?' P6 ~5 y
4 V: g* X' v3 m) x74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl, x' \3 J" V6 f- J9 Q9 @
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 m( A b! R% I9 f* n
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' L& z2 [- ]- P0 R: C# ~
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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9 K9 ^% C- J- B% {80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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& h: G5 r/ n% i6 u" H81. 糯米藕——遁世的野草
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% ~0 }7 U4 p, f1 ^" L4 R8 Y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 ^" R- z; {% G9 H
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球0 C+ B( M9 k8 I7 U
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86. 芙蓉乱——vichida
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; L: M4 g; I& v r1 ?87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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" h" G( _' y9 t88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; e3 L9 x( q% y# {3 ^
( V% T. P4 t( o; W89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) \) Y# J) R) |% d# l1 b9 N7 ]
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida' k# s/ a: m! b, s: \2 t8 g
8 b \+ p1 g4 @! W/ W6 R91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 Q8 O& I9 M i( t+ T B, ]
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球& U, j9 ?% F+ P4 Q; Y% M4 v
C9 c1 |5 Q u8 O6 T1 }, [5 d97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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R4 z3 |8 s6 D; B v1 ?5 y98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- b+ P; K: O8 G( @$ q
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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: T2 D, ^2 u9 l1 H$ F0 M& u100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; \% M5 ]! @; h4 ~0 Y! P" K9 d
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 a% ~' n9 u& c8 l' J& |
; `6 Z; X7 d/ Q' _! v+ D104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi* x: t+ M; u0 ~8 N, d
; L6 u0 J5 i" x' x+ k2 T ?105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' ~2 W) Z' ?) a) t
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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7 e/ s7 X- ^# T+ T% c107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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+ f# {/ j9 g+ y% T# F109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 o, C/ m/ u& K# i C! J% p2 g6 f
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 d) ~/ U. ?7 ]& u- l( i
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. M/ g6 i& h! c9 ?1 J
! O# B# Q1 G p& X112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" k& w$ z$ b0 j" x) P7 N
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 C z# c3 W& F- U$ R/ l9 `' D! I
/ [" o X2 {2 K" A3 v114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, i% P* i$ `; @( y( v+ ~2 ?
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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9 p& E, R- X2 k# Z) l, C116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( @+ O9 _' j9 m- j* O: M
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl4 V2 R& c5 H" g# r4 b
. r- \7 ?* P& `. l118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, S% O% M+ o, h
5 E( Q7 m- o! z2 u' N. p' o119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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0 b$ d; w! s) p1 ?+ H120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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3 J. j0 d1 l: `& ?1 U4 \6 ^; U121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 h4 V9 H8 t8 Y
6 R; R5 G2 N" e. D# v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" [9 [( M, g9 ^" B# n
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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